Thịt cá đông lạnh, nên ăn lúc nào? [08.01.2012 20:20] Do không có điều kiện đi chợ hàng ngày nên tôi thường mua nhiều thịt, cá sống để đông lạnh dùng dần. Tôi có nghe nhiều người khuyên không nên để thịt, cá đông lạnh lâu quá mới ăn vì dễ nhiễm khuẩn. Vậy nên để thịt, cá đông lạnh tối đa trong bao lâu? Thịt sống xử lý thế nào mới có thể giữ được lâu? Hoàng Thuỷ (TP.HCM) [Đã đọc: 24]

Ngộ độc măng có thể tử vong [19.12.2011 19:34] Măng là loại thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. [Đã đọc: 39]

Ăn chi toàn là đồ bẩn! [18.12.2011 10:29] Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã thốt lên như vậy tại buổi triển khai công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn TPHCM, tổ chức tại UBND TP vào chiều 17-12 [Đã đọc: 31]

6 thực phẩm kiêng kị khi đói [06.12.2011 07:45] Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, bạn cần cẩn trọng khi ăn một vài loại thực phẩm vào lúc dạ dày trống vì có thể gây hại cho sức khỏe. [Đã đọc: 51]

Không nên lau bát đũa bằng giấy vệ sinh [30.11.2011 10:08] Trong cuộc sống hàng ngày có những thói quen chúng ta tưởng là giữ vệ sinh nhưng thực ra lại ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Dùng giấy trắng gói thức ăn: Nhiều nhà máy giấy trong quá trình sản xuất thường dùng thuốc tẩy. Thuốc tẩy trong giấy sau khi tiếp xúc với thức ăn sẽ gây ra một loạt phản ứng hóa học, sản sinh những chất độc hại, gây ô nhiễm cho thức ăn. [Đã đọc: 51]

Dưa muối có khả năng gây ung thư? [01.11.2011 10:25] (Phunungaynay.vn) Những thực phẩm lên men như dưa, cà muối vừa giúp làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, vừa có tính chất chữa bệnh đường ruột, giúp ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa. Ngoài ra việc muối dưa, cà, làm kim chi còn làm tăng thời hạn bảo quản, sử dụng với các loại thực phẩm như rau củ. [Đã đọc: 65]

Đậu bắp đa công dụng [31.10.2011 14:06] Đậu bắp có mặt trong nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho quý ông. Nếu nhìn ở khía cạnh món ăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng. [Đã đọc: 80]

Hãi hùng thịt vịt đông lạnh [31.10.2011 08:27] Vịt sau khi mổ để lăn lóc dưới sàn nhà rất nhếch nhác, mất vệ sinh nhưng vẫn được đưa vào cấp đông để đem đi tiêu thụ. Mỗi ngày cơ sở này chế biến từ 1.500 - 2.000 con vịt như vậy. [Đã đọc: 82]

Bác sĩ đối mặt nguy cơ bồi thường [31.10.2011 08:25] Bác sĩ và bệnh viện đang đối mặt với nhiều vụ thưa kiện, đòi bồi thường lên đến cả tỉ đồng khiến người trong giới rất lo ngại, bất an. [Đã đọc: 68]

'Quan hệ' quá sức, tử vong trong khách sạn [20.10.2011 12:15] Đang quan hệ tình dục với chị Ph, anh Kh bị đột quỵ. Bác sĩ cho biết, anh Kh đã quan hệ quá mức dẫn tới bị "thượng mã phong". [Đã đọc: 79]

Ăn khoai mì, bé gái 4 tuổi thiệt mạng [14.10.2011 11:06] Ngày 13-10, 3 trong 4 cháu dưới 5 tuổi bị ngộ độc khoai mì đã hồi phục sức khỏe, được xuất viện về nhà sau nhiều ngày cấp cứu tại Phòng khám Đa khoa xã Bảo Hà, huyện Bảo Yên (Lào Cai). Riêng cháu Lương Thị Hương (4 tuổi, ngụ cùng xã) đã tử vong do ngộ độc quá nặng. [Đã đọc: 88]

Thực phẩm bẩn tấn công thành phố [14.10.2011 10:51] Liên tục các vụ vận chuyển thịt, nội tạng, bì động vật thối rữa vào TP.HCM bị phát hiện. Đáng sợ là trong đó nhiều lô hàng “bẩn” vẫn có giấy kiểm dịch. [Đã đọc: 74]

Gà nhuộm chất gây ung thư [03.10.2011 07:50] Để gà làm sẵn trông vàng ươm, bắt mắt, người bán dùng một loại hóa chất nhuộm màu mà theo các nhà khoa học, hóa chất đó có thể gây ung thư cho người ăn. [Đã đọc: 102]

Thiếu nữ xinh đẹp biến thành bà lão [02.10.2011 18:27] TT - Một phụ nữ trẻ đẹp bị một cơn bệnh lạ, sau vài năm bỗng già đi mấy chục tuổi. Câu chuyện đầy bi kịch của chị tạo nên sự ngạc nhiên kỳ lạ cho mọi người. Chị tên là Nguyễn Thị Phượng, 26 tuổi, ngụ thị trấn Giồng Trôm, huyện Giồng Trôm (Bến Tre). [Đã đọc: 92]

Vì sao nam giới thường ngủ ngay sau khi "yêu"? [15.09.2011 06:39] Sau khi "lâm trận" các đấng mầy râu thường có xu hướng ngủ ngay trong khi chị em thì vẫn còn ngần ngại muốn ôm ấp hoặc muốn được yêu. Tại sao vậy? [Đã đọc: 106]

Chuyển đến trang 1, 2, 3, 4, 5, 6  [sau]