Tình hình nuôi và xuất khẩu cá tra: Rối như canh hẹ
27.08.2010 09:45
Thứ năm, 19/08/2010, 23:46 (GMT+7)
Từ đầu năm đến nay, giá cá tra nguyên liệu dao động ở mức 15.500 - 16.000 đồng/kg, trong khi thức ăn và các khoản chi phí đầu vào tăng cao, đẩy giá thành sản xuất lên từ 16.000 - 16.500 đồng/kg khiến nhiều hộ nuôi thua lỗ. Vực dậy nghề nuôi cá ở ĐBSCL đang là vấn đề cấp bách, nhất là đối với các địa phương trọng điểm về sản lượng cá tra như An Giang. Phóng viên Báo SGGP đã có cuộc trao đổi với đồng chí LÂM MINH CHIẾU, Chủ tịch UBND tỉnh An Giang (ảnh) về những giải pháp “cứu” nghề cá.
- Phóng
viên:Thưa đồng chí, đây là năm thứ 3 liên
tiếp người nuôi cá ở ĐBSCL bị lỗ, nhiều hộ đang hết sức khó khăn vì
nợ nần, trong khi không còn vốn để tái đầu tư, tỷ lệ bỏ nghề đã đến
mức báo động...
|

Đồng chí Lâm Minh Chiếu |
Đồng chí LÂM MINH
CHIẾU: Chúng tôi thường xuyên theo dõi diễn
biến nghề nuôi, chế biến, xuất khẩu cá tra và rất lo cho tương lai
nghề này. Hiện tại, người nuôi cá ở An Giang nói riêng và ĐBSCL nói
chung đang "rối như canh hẹ" bởi chi phí đầu vào liên tục tăng, còn
đầu ra cứ đứng yên. Thử hình dung, nuôi 100 tấn cá tra nguyên liệu
phải cần từ 1,6 - 1,7 tỷ đồng, trong khi bình quân người nuôi cá ở
ĐBSCL nuôi từ vài trăm tấn đến hàng ngàn tấn, do đó vốn đầu tư rất
lớn. Mấy năm nay người nuôi lỗ quá nhiều, không cần hỏi cũng biết
bà con đang khó dường nào. Chúng tôi rất hiểu tâm tư của bà con và
đang nỗ lực tìm cách hỗ trợ người nuôi. Nếu chúng ta chậm trễ, số
hộ bỏ nghề càng tăng cao và nghề cá thêm khó khăn chồng
chất.
- Thống kê của Bộ
NN-PTNT, 7 tháng đầu năm 2010 xuất khẩu cá tra tăng 8,23% so cùng
kỳ năm 2009 nhưng người nuôi lỗ, phải chăng đây là nghịch
lý?
Thị trường xuất khẩu cá tra
thời gian qua không ngừng mở rộng, thậm chí từ năm 2008 đến nay khi
xảy ra khủng hoảng kinh tế toàn cầu một số mặt hàng xuất khẩu khó
khăn nhưng cá tra vẫn duy trì tốt. Hiện tại, đầu ra của cá tra ổn
định nên kim ngạch xuất khẩu những tháng qua đều tăng. Mấu chốt vấn
đề ở chỗ các doanh nghiệp xuất khẩu chưa đồng lòng, chưa chịu gắn
kết với nhau, không chia sẻ thị trường, đối tác... Tình trạng mạnh
ai nấy bán, giá cao giá thấp tràn lan, chất lượng sản phẩm chưa
được kiểm soát… Đây là hạn chế cơ bản của xuất khẩu cá tra và bị
các nhà nhập khẩu trên thế giới nắm bắt để "ép giá". Từ một sản
phẩm độc quyền đáng ra phải chủ động về giá thì chúng ta lại bán
hàng theo kiểu phụ thuộc. Do bán giá thấp nên doanh nghiệp phải mua
cá nguyên liệu thấp và người nuôi là đối tượng chịu thiệt
thòi.
- Theo đồng chí đâu là
giải pháp để khắc phục những hạn chế này?
|

Thu hoạch cá tra để
chế biến xuất khẩu |
Đã đến lúc phải tìm hướng đi
mới phù hợp với nhu cầu hiện nay của ngành công nghiệp cá tra. Muốn
phát triển bền vững phải giải quyết thấu đáo chuỗi giá trị "nuôi -
chế biến - xuất khẩu". Theo đó, UBND các tỉnh thành ĐBSCL đã đề
xuất Thủ tướng Chính phủ cho phép thành lập một hiệp hội riêng về
cá tra để hoạch định chiến lược phát triển, định hướng sản xuất,
tìm thị trường xuất khẩu… Phải thấy rằng, cá tra được nuôi tại
ĐBSCL, các nhà máy chế biến cũng đặt tại đây và xuất khẩu ra thế
giới cũng từ ĐBSCL. Thực tế chỉ có những người ĐBSCL mới thấu hiểu
hết mọi bước đi của nghề cá và hiệp hội cá tra ĐBSCL ra đời là tính
tất yếu.
Sau những lần trì hoãn bởi
nhiều nguyên nhân khác nhau, hiện nay An Giang cùng với các tỉnh
thành ĐBSCL phối hợp với Bộ NN-PTNT và các bộ ngành liên quan trình
đề án với Thủ tướng Chính phủ, cố gắng trong quý 3-2010 thành lập
hiệp hội. Khi hiệp hội ra đời sẽ góp phần giải quyết những tồn tại
và bảo vệ quyền lợi người nuôi cá tốt hơn. Cá tra phải có "sân chơi
lớn" quy hoạch hẳn hoi, đầu tư bài bản về vốn, kỹ thuật, công nghệ
hiện đại… Ai chưa đủ điều kiện không nên tham gia bởi tính rủi ro
khá lớn. Xu thế phát triển tới đây là "liên kết", đặt chất lượng
lên hàng đầu.
Theo đó, các doanh nghiệp
phối hợp cùng những hộ nuôi lớn, tiến tới hình thành tổ hợp tác
hoặc hợp tác xã nuôi cá để cung ứng nguyên liệu số lượng lớn cho
nhà máy chế biến. Toàn bộ diện tích nuôi phải nằm trong vùng quy
hoạch rõ ràng nhằm đảm bảo môi trường, nguồn nước, quản lý chặt
lịch thời vụ, sản lượng… tránh tình trạng thừa - thiếu nguyên liệu
cục bộ. Những ai nuôi tự phát cần có biện pháp xử lý. Thống nhất
được quy hoạch và liên kết, chúng ta có thể nuôi cá đáp ứng mọi nhu
cầu của thị trường tiêu thụ trên thế giới về các tiêu chuẩn như:
Global GAP, SQF 1000, HACCP… Tất cả sẽ được truy xuất nguồn gốc rõ
ràng từ vùng nuôi đến bàn ăn.
- Xin cảm ơn đồng
chí! Huỳnh
Lợi (thực hiện)
CHÂU MINH CHINH (Theo www.sggp.org.vn) |